Bäckermisch ist das klassische Mischbrot der Altmark!
Verkaufstage: Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag
500g und 1000g
Zutaten:
- Weizenmehl Typ 1050*
- Roggenmehl Typ 1150*
- Roggenvollkornmehl*
- Steinsalz
- Hefe
Mit Roggensauerteig* gebacken.
Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!
* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021