getestet vom
Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) e.V.
Öffnungszeiten:
| Montag | geschlossen | |
| Dienstag | 06.00 bis 12.00 Uhr | |
| 14.30 bis 17.30 Uhr | ||
| Mittwoch | geschlossen | |
| Donnerstag | 06.00 bis 12.00 Uhr | |
| 14.30 bis 17.30 Uhr | ||
| Freitag | 06.00 bis 12.00 Uhr | |
| Samstag | 06.00 bis 10.00 Uhr |
Familienbrot
Familienbrot ist das Roggenmischbrot im langen Laib gebacken!
Verkaufstage: Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag
1000g und 1250g
Zutaten:
- Weizenmehl Typ 1050*
- Roggenmehl Typ 1150*
- Roggenvollkornmehl*
- Steinsalz
- Hefe
Mit Roggensauerteig* gebacken.
Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!
* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021