Hopfenbrötchen

IMG 7489

Hopfenbrötchen sind die herzhaften Brötchen mit Sauerteig gebacken!

Verkaufstage: Donnerstag und Samstag

Zutaten:

  • Weizenmehl Typ 550*
  • Weizenvollkornmehl*
  • Roggenvollkornmehl*
  • Hefe
  • Margarine*
  • Zuckerrübensirup*
  • Steinsalz
  • Brötchenzutat*

Mit Roggensauerteig gebacken.

Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!

Brötchenzutat: Weizenmehl*, Gerstenmalzmehl*, Weizengluten*, Rohrohrzucker*, Acerola-Kirschsaftpulver*

* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021